Reuni Sambil Nikmati Kuliner Pecel Legendaris Magetan

23 Juni, 2023
Reuni Sambil Nikmati Kuliner Pecel Legendaris Magetan Kuliner Pecel Magetan yang hadir di Reuni Akbar SMA N 1 Magetan ternyata memiliki kekhasan tersendiri jika dibandingkan dengan pecel Madiun. Sucipto salah satu peserta reuni mengaku menyukai pecel gapit sebagai khasanah kuliner Magetan sejak sekolah di SMA N 1 Magetan. “ Pecel gapit dari dulu jadi makanan favorit saya. Pecel gapit itu terdiri dari dua buah opak, yang didalamnya ada sayuran dan sambel pecel. Dinamakan gapit karena opak ini membungkus jrembak dan sambal pecel,” ujarnya usai mengikuti jalan sehat Reuni Akbar SMA N 1 Magetan. Sementara Eka Sari alumni SMA N 1 Magetan tahun 2000 juga mengaku pecel dengan toping hati goreng dengan tempe goreng menjadi makanan favorit saat masih sekolah hingga saat ini. Dia mengaku pecel Bu Parti merupakan pecel terenak yang menjadi menu favoritnya. “ Paling enak pakai ati goreng sama tempe di siram sambal pecel. Untuk pecel di Magetan saya suka pecel Bu Parti,” katanya. Salah satu pecel legendaris Magetan yang lain, Bu Gatu juga ikut hadir menyediakan pecel dengan toping babat, bagi peserta jal;an sehat. Gatot suami dari ibu Gatu mengaku menjual pecel Bu Gatu meneruskan usaha dari orang tuanya yang berjualan pecel sejak tahun 1969 di Jl Yos Sudarso Magetan. Cita rasa sambal pecel pedas segar dipadu dengan toping babat yang di ungkep menjadi klangenan warga Magetan. Dalam sehari pecel Gatu bisa menghabiskan beras hingga 20 kilogram, dimana setiap hari buka di Jl Yos Sudarso dari pukul 17:00 WIB hingga pukul 20:00 WIB. “ Khasnya pecel gatu itu topingnya ada babat, paru atau limpa dimana untuk memasaknya diungkep dengan rempah rempah yang khas sehingga menghasilkan cita rasa yang unik. Setiap hari kita buka di Jl Yos Sudarso,” ucap Pak Gatot.(Diskominfo / kontrib.skc / fa2 / IKP1) Share this:TwitterFacebook

Berita


KENAL PISAH KAPOLRES MAGETAN

17 April, 2025

Sobatkom… Kapolres Magetan kini resmi dipimpin AKBP Raden Erik Bangun Prakasa dari Bidpropam...

Selepas Lebaran Satgas “Burung Hantu” Nguntoronadi Kembali Beraksi

16 April, 2025

Wujudkan Layanan Sosial yang Inklusif dan Humanis, setelah libur Idul Fitri 1446 H, “Satgas...

Festival Pamelo Magetan 2025, Buah Khas Andalan Bumi Mageti

15 April, 2025

Festival Pamelo Magetan merupakan acara tahunan yang menampilkan jeruk pamelo, produk unggulan...

Tergabung dalam Grup F Perbasi Kabupaten Magetan Ikuti Pra – PORPROV IX Jawa Timur Tahun 2025

15 April, 2025

SobatKom Ketua Umum PERBASI Magetan periode 2024 – 2028 Cahaya Wijaya, S.STP., M.Si...

RAKOR INFLASI BERSAMA K/L DAN KEPALA DAERAH SE-INDONESIA DIRANGKAIKAN DENGAN SOSIALISASI PENYELENGGARAAN SEKOLAH UNGGULAN GARUDA

14 April, 2025

Rakor inflasi kembali digelar seusai libur lebaran, pada minggu ketiga April 2025, Senin...